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Eline sağlık!
カンボジア国旗 Bai lieng pale
野菜の炒飯

シャキシャキのキャベツが入ったスパイシーな炒飯です。

INGREDIENTS
【 4人分 】
白飯 2合
ミックスベジタブル 400cc
キャベツ 1/8個
玉ネギ 1/2個
ニンニク 1片
サラダ油 大さじ3
醤油 大さじ1
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
黒コショウ 少々
粉唐辛子 少々
METHOD
油を熱し、みじん切りのニンニクを香り良く炒める。

みじん切りの玉ネギ、ミックスベジタブル、刻んだキャベツを加え、火が通るまで炒める。

調味料と白飯を加えて炒め合わせる。

バイ・リェン・パレ

POINT!
白飯はジャスミンライスを使用するとより美味しい。
*このメニューは "Mylinh Nakry" さんのレシピをアレンジしたものです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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