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Eline sağlık!
カンボジア国旗
カンボジア料理
Sach ko chee krohom ang
バジル風味のグリルドビーフ

クメールクロム特有の組み合わせのスパイスで焼いたステーキです。

INGREDIENTS
Serves : 4 persons
ステーキ用牛肉 4枚
醤油 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1
ライムジュース 大さじ1
蜂蜜 大さじ1
黒コショウ 少々
ニンニク 2片
バジルの葉 一掴み
水 80ml
粉唐辛子 好みで
METHOD
全ての材料を混ぜ合わせ、一晩漬け込む。

グリルで焼く。

バジル風味のグリルドビーフ

POINT!
白飯を添える。
*このメニューは "Mylinh Nakry" さんのレシピをアレンジしたものです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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