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Eline sağlık!
イタリア国旗
イタリア料理
Pollo alla senape
マスタードチキン

マスタードを練りこんだバターをコーティングして、
じっくりローストしたチキンドラムです。

INGREDIENTS
Serves : 4 persons
鶏手羽元 12本
バター 大さじ3
練りからし 小さじ2
塩 少々
パン粉 大さじ2
パセリ 1枝
METHOD
室温にしたバターとからしを練り合わせて、手羽元に塗り込み、塩を振る。

パン粉とみじん切りのパセリを混ぜ合わせ、手羽元にまんべんなく付ける。

200℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで45分ほど焼く。

マスタードチキン

POINT!
じっくりと焼く。

慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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