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Eline sağlık!

1-December-2018(Sat)

Свинина запеченная с грибами

スビニナ・ザペチェナヤ・ス・グリバーミ
2018/12/1[スビニナ・ザペチェナヤ・ス・グリバーミ]

今回のこの日こんなもの食べましたは、ベラルーシ料理の「スビニナ・ザペチェナヤ・ス・グリバーミ」です。

森で採取したキノコや野菜を入れたホワイトソースをポークソテーに載せた料理です。 ロシアやウクライナなどの近隣国にも類似の料理があります。

小麦粉が足りなくて、ソースが流れてしまいました。。。近いうちにリベンジですねー

レシピはこちら

慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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