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Eline sağlık!

8-May-2019(Wed)

海自カレー

2019/5/8[シーフードカレー]

今回のこの日こんなもの食べましたは、潜水艦救難母艦「ちよだ」の「シーフードカレー」です。

玉葱はバターで飴色まで炒め、白ワインで蒸すことにより、ふっくらとし上品な味になります。そして、馬鈴薯を揚げることにより感触を残すことができます。
との事。

「ちよだ」は昭和56年度計画潜水艦救難母艦1111号艦として、三井造船玉野事業所で1983年1月19日に起工され、1985年3月27日に就役。第2潜水隊群に直轄艦として編入され横須賀に配備されました。

2005年8月4日、ロシア、ペトロパヴロフスク・カムチャツキー沖で浮上できなくなった、ロシア深海救難艇AS28の救助に参加し、海上自衛隊として初の国際救難任務を完遂しました。

また、2011年3月11日に発生した東日本大震災では、宮城県女川町への災害派遣に従事するなど、活躍しています。

レシピはこちら

慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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