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Eline sağlık!

11-August-2019(Sun)

ラムちゃんちゃん焼き

2019/8/11[ラムちゃんちゃん焼き]

今回のこの日こんなもの食べましたは、北海道の新郷土料理「ラムちゃんちゃん焼き」です。

特産のラム肉と野菜を味噌だれで蒸し焼きにした、北海道の新しい郷土料理です。

居酒屋のメニューにもある料理で、味噌ダレにジンギスカンのタレが加えられているのが特徴でしょうか。

ご飯にはもちろん、ビールにもピッタリな、食欲をそそる手軽で美味しい一品です。

レシピはこちら

慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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