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Eline sağlık!

14-August-2019(Wed)

ハンバーグ

2019/8/14[ハンバーグ]

今回のこの日こんなもの食べましたは、「ハンバーグ」です。

横浜出張中なので「洋食キムラ」さんを訪れました。昭和13年創業から80年、変わらぬ味を今に伝える横浜を代表する洋食屋です。

貝殻型の南部鉄器に盛り付けられたハンバーグは、フワッと軟らかく、添えられた半熟目玉焼きもポイントが高いです。

3年熟成の自家製梅酒を隠し味にした、甘くて濃厚なデミグラスソースがたっぷりとかかっています。

ハンバーグの他、ビーフシチューやカニクリームコロッケ、コーンスープも評判なので、また訪れてみたいと思っています。

こちらのお店です

慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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