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Eline sağlık!

22-July-2020(Wed)

夏野菜の天麩羅

2020/7/22[夏野菜の天麩羅]

今回のこの日こんなもの食べましたは、「夏野菜の天麩羅」です。

明日7月22日は「大暑」。二十四節気の12番目で、桐始結花(きり はじめて はなをむすぶ)などとも言われる季節です。

梅雨が明け、一気に気温が上がるこの時期は、体が暑さに慣れていないため夏バテしやすいそうです。

そこで、栄養豊な天麩羅食って元気に過ごそう! ということで大暑の日が「天麩羅の日」に制定されました。

今回は、南蛮、シシトウ、ナス、インゲン、マイタケ、大葉、エビを揚げました。

尤も、天麩羅の日はその後毎月23日がに改定されちゃったんですけどね〜


慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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