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Eline sağlık!
トルコ国旗
トルコ料理
Yoğurtlu sosu
ヨーグルトソース

ニンニク風味のサッパリとしたヨーグルトのソースです。
ギリシャの "Skorthalia" と似ています。

INGREDIENTS
Serves : 4 persons
プレーンヨグルト 200cc
ニンニク 少々
塩 少々
METHOD
ヨーグルトにおろしニンニクと塩を加えて良く混ぜる。
ヨーグルトソース

POINT!
揚げ物などによく合う。

慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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