<< Back
Eline sağlık!
トルコ国旗 Zeytinyağlı Taze Fasulye
インゲンとトマトの冷製

作り置きできるお惣菜です。前菜はもちろん、サイドディッシュにもってこいです。

INGREDIENTS
【 4人分 】
さやいんげん 500g
青唐辛子 1本
玉ネギ 1個
オリーブ油 150cc
ホールトマト缶 1缶
塩 少々
METHOD
油を熱し、半分に斜めに切ったサヤインゲン、みじん切りの玉ネギ・青唐辛子、細切りのホールトマト缶を炒める。

ひたひたの水を加え、サヤインゲンがやわらかくなるまで煮こみ、塩で調味し、冷ます。

ゼイテンヤール・タズ・ファソーリア

POINT!
焦げ付かないよう弱火でじっくり煮込みます。

慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
Eline sağlık!
Copyright© 2004 Shin. All rights reserved.