<< Back
Eline sağlık!
トルコ国旗 Karnabahar Salatası
カリフラワーのサラダ

冬野菜の代表格、カリフラワーを使った冬のサラダです。

INGREDIENTS
【 4人分 】
カリフラワー 1/2株
ニンニク 少々
ディル 小さじ2
オリブ油 50cc
レモン 1/2個
塩・コショウ 少々
黒オリーブ 10個
レモン 少々
METHOD
輪切りのレモン1〜2枚と一緒に塩茹でしたカリフラワーを一口大に切る。

みじん切りのディル、おろしニンニク、レモン汁、塩・コショウを加えて混ぜる。

器に取り分け、黒オリーブを飾る。

カルヌバハル・サラタス

POINT!
室温でも冷やしても美味しい。

慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
Eline sağlık!
Copyright© 2005 Shin. All rights reserved.