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| Eline sağlık! |
ミャンマー料理 |
ငါးဟင်း
ガーヒン |
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ミャンマー風のフィッシュカレーです。デハスィービャンチェッ（油戻り煮）と呼ばれる調理法で作られます。
主に淡水魚が使われますが、海水魚のマナガツオを使った「ガーモッヒン」などもあります。 ココナッツミルクで炊いたご飯「オンタミン」と一緒に食べることが多いようです。 | |||||||||||||||||||||
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Serves : 4 persons INGREDIENTS
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METHOD
TIPS
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このメニューは " Chaw Su's Food Friends " さんのレシピをアレンジしたものです。
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