HOME > 東南アジア > タイ料理 > ラープタォフー
Eline sağlık!
タイ国旗
タイ料理
ลาบเต้าหู้
ラープタォフー
ライムの酸味が爽やかな、豆腐とハーブのサラダです。
ラープタォフー

Serves : 4 persons
INGREDIENTS
豆腐2丁
ミント適量
玉ネギ適量
香菜適量
小ネギ適量
ライム汁適量
粉唐辛子適量
砂糖適量
米粉適量
醤油適量


METHOD
  1. 水切りした豆腐を崩して茹で、水気を切る。
  2. レモン汁、粉唐辛子、砂糖、キツネ色に炒った米粉、醤油を混ぜ合わせる。
  3. 賽の目の玉ネギ、香菜、小口切りの小ネギを加え、混ぜ合わせる。
  4. 崩した豆腐、ミントを加え、混ぜ合わせる。


TIPS
  • キャベツやインゲンなどの生野菜を添える。


このメニューは " FoodTravel.TV " さんのレシピをアレンジしたものです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
Eline sağlık!
©2020 Shin. All rights reserved.