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Eline sağlık!
タイ料理	ราดหน้ากุ้ง ラートナークン
タイ風の海老あんかけです。炒めたセンヤイやバミー、白飯にかけて食べます。
Serves : 4 persons INGREDIENTS エビ 12尾 小松菜 2株 ニンジン 1/2本 マッシュルーム 8個 片栗粉 大さじ4 ニンニク 4片 砂糖 大さじ1 コショウ 小さじ1 醤油 大さじ5 オイスターソース 大さじ5 チキンスープ 800ml	METHOD スープを煮立て、ニンニク、輪切りのニンジンを茹でる。 殻を剥いたエビ、薄切りのマッシュルーム、5cmの小松菜を加えて煮立てる。 醤油、オイスターソース、砂糖、コショウを加えて火が通るまで煮る。 水溶き片栗粉を加えて、とろみを付ける。 TIPS 豆腐を加えても美味しい。
このメニューは " FoodTravelTVChannel " さんのレシピをアレンジしたものです。 世界の家庭料理 Eline sağlık! ©2020 Shin. All rights reserved.