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Eline sağlık!
タイ料理	ต้มยำเห็ดน้ำใส トムヤムヘッナムサイ
キノコたっぷりのホットなスープです。
Serves : 4 persons INGREDIENTS シメジ 1パック キクラゲ 1パック マッシュルーム 8個 レモングラス 10本(乾燥) バイマックルー 3枚 カー 5片 鷹の爪 適量 ナムプラー 大さじ1 砂糖 大さじ1 レモン汁 適量 水 800ml 塩 適量	METHOD 水を煮立て、カー、レモングラス、バイマックルーを加えて5分ほど煮る。 ナムプラー、砂糖、レモン汁、砕いた鷹の爪を加えて煮立てる。 シメジ、キクラゲ、マッシュルームを加えて、10分ほど煮る。 塩で味を調える。 TIPS キノコはお好みで。
このメニューは " OpenRice " さんのレシピをアレンジしたものです。 世界の家庭料理 Eline sağlık! ©2020 Shin. All rights reserved.