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スペイン料理
pulpo a feira
プルポ・ア・フェイラ

茹でたタコとジャガイモをチリとパブリカで食べるガリシアのタパスです。

最近ではスペイン各地のバルでも人気のメニューです。

プルポ・ア・フェイラ

Serves : 4 persons
INGREDIENTS
茹でダコ200g
ジャガイモ2個
パプリカ小さじ2
粉唐辛子小さじ1/4
オリーブ油大さじ2
小さじ1


METHOD
  1. 器に茹でた1cmのジャガイモと好みの厚さのタコを並べる。
  2. オリーブ油と調味料を振りかける。


TIPS
  • 辛さは好みで。


このメニューは " Spanish Products online " さんのレシピをアレンジしたものです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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