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ハンガリー料理	paprikás krumpli パプリカーシュ・クルンプリ
ジャガイモと加工肉をパプリカで煮込んだ、ハンガリーの代表的な家庭料理です。
Serves : 4 persons INGREDIENTS ジャガイモ 8個 玉ネギ 2個 ソーセージ 1パック パプリカ 適量 サラダ油 適量 塩 適量 コショウ 適量 水 適量	METHOD 油を熱し、さいの目の玉ネギを炒める。 鍋を火からおろし、パプリカを加えて混ぜ合わせる。 さいの目のジャガイモとひたひたの水を加えて煮立てる。 塩・コショウで調味し、ジャガイモに火が通るまでフタをして煮る。 刻んだソーセージを加えて煮立てる。 TIPS パンとピクルスなどを添える。
このメニューは " Recepttár.hu " さんのレシピをアレンジしたものです。 世界の家庭料理 Eline sağlık! ©2020 Shin. All rights reserved.