2-July-2022(Sat)

χτάποδι με κοφτό μακαρονάκι

フタポズィ・メ・コフト・マカロナキ

マカロニをタコと一緒にトマトで煮込んだギリシャ料理です。

7月2日は半夏生。雑節の1つで、七十二候から作られた暦日です。かつては夏至から数えて11日目としていましたが、現在では天球上の黄経100度の点を太陽が通過する日となっています。

農家にとっては大事な節目の日で、この日までに「畑仕事を終える」「水稲の田植えを終える」目安で、この日から5日間は休みとする地方もあります。

近畿地方ではこの日にタコを食べる習慣があるんですが、2014年頃から小売店が販売促進活動を展開しており、当地北海道でも盛んにPRされています。