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パレスチナ料理 		فتوش‎
ファトウーシュ
ラマダン（断食月）によく食べられるサラダです。新鮮な春野菜の組み合わせは栄養価も高く特に人気です。
ファトウーシュ

Serves : 4 persons
INGREDIENTS
トマト2個
キュウリ2本
玉ネギ1/2個
レタス1/4個
ラディッシュ8個
パセリ1枝
ミント1枝
ピタパン1枚
レモン汁適量
塩適量
オリーブ油適量

METHOD
  1. 1cm角の野菜と1cm角のこんがり焼いたピタパンを混ぜ合わせる。

  2. レモン汁、塩、オリーブ油で調味する。


TIPS
  • 野菜は季節の物を好みで。


このメニューは " www.Webgaza.net " さんのレシピをアレンジしたものです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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