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Eline sağlık!
創作料理
cerdon
セル丼
セルド・アサダ丼、略して「セル丼」。南米のポークグリルを模した豚丼です。
Serves : 4 persons
INGREDIENTS
豚カツ用豚肉
4枚
塩
適量
黒コショウ
適量
玉ネギ
1/2個
レタス
2-3枚
目玉焼き
4個
フライドポテト
適量
ミックスベジタブル
100ml
ハラペーニョソース
適量
グレイビーソース
適量
白飯
適量
METHOD
豚肉に塩・コショウを振り、こんがりとグリルし、食べやすく切っておく。
器に白飯を盛り付け、温めたグレービーソースをかける。
薄切りの玉ネギとレタスをのせる。
焼いた豚肉と目玉焼き、フライドポテトをのせる。
ハラペーニョソースを振りかけ、軽く炒めたミックスベジタブルを散らす。
TIPS
好みでマヨネーズをかける。
このメニューは "
Eline sağlık!
" のオリジナルです。
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