Eline sağlık!
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において
創作料理
Cerdon
セル丼

セルド・アサダ丼、略して「セル丼」。南米のポークグリルを模した豚丼です。

Serves : 4 persons
INGREDIENTS
豚カツ用豚肉4枚
適量
黒コショウ適量
玉ネギ1/2個
レタス2-3枚
目玉焼き4個
フライドポテト適量
ミックスベジタブル100ml
ハラペーニョソース適量
グレイビーソース適量
白飯適量

METHOD
  1. 豚肉に塩・コショウを振り、こんがりとグリルし、食べやすく切っておく。
  2. 器に白飯を盛り付け、温めたグレービーソースをかける。
  3. 薄切りの玉ネギとレタスをのせる。
  4. 焼いた豚肉と目玉焼き、フライドポテトをのせる。
  5. ハラペーニョソースを振りかけ、軽く炒めたミックスベジタブルを散らす。


POINT!
  • 好みでマヨネーズをかける。

PHOT

セル丼
このメニューは " Eline sağlık! " のオリジナルレシピです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
Eline sağlık!
©2017 Shin. All rights reserved.