10-December-2023(Sun)

cowboy beans

カウボーイビーンズ

様々な豆とブッシュミートをチリで煮込んだ、トレイルドライブのカウボーイたちの代表的な食事です。

西部劇などでおっさんが食ってるアレですね。

今回はミックスビーンズ缶とハムホックの代わりにベーコンを用いて簡単に作りました。