22-May-2026(Fri)

참치김치찌개

チャムチ・キムチチゲ

韓国の代表的な家庭料理であるキムチチゲの一種で、豚肉の代わりにツナ缶を用いた料理です。手軽に深いコクが出せることから、絶大な人気を誇っています。

1982年に食品大手の「東遠水産」が、韓国初となるツナ缶「동원참치：ドンウォンチャムチ」を発売し、それまで高級魚だったマグロが一般家庭に爆発的に普及しました。