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Eline sağlık! |
キューバ料理 |
bistec de cerdo
ビステック・デ・セルド |
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玉ネギとニンニク、レモンなどでマリネした豚肉のソテーです。キューバ国民の間で牛肉はあまり一般的ではなく、豚肉が代表的なご馳走です。 様々に調理されますが、最も代表的な料理がビステック・デ・プエルコ(bistec de puerco)とも呼ばれるビステック・デ・セルドです。 | |||||||||||||||||||||||
Serves : 4 persons INGREDIENTS
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METHOD
TIPS
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このメニューは " Cocina Con Fujita " さんのレシピをアレンジしたものです。
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