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| Eline sağlık! |
アメリカ料理 |
Buffalo wings バッファロー・ウイング ニューヨーク州バッファローのバーが発祥と云われるスパイシーな手羽揚げです。 |
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INGREDIENTS
Serves : 4 persons 手羽元 24本 小麦粉 適量 揚げ油 ＜ウイングソース＞
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METHOD
手羽元にソースを加えて良く混ぜ、室温で60分ほど漬け込む。 小麦粉を打って、10分ほど色よく揚げる。 揚げたての手羽元にソースを絡める。 ＜ウイングソース＞ 溶かしバターに全ての調味料を加えて良く混ぜる。 |
POINT! ブルーチーズソースとセロリを添える。 |
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＊このメニューは
"Simply Recipes"
さんのレシピをアレンジしたものです。
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