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ブータン料理	hoge ホゲ
ブータンで最も一般的なサラダです。ブータンでは辛くない料理に分類されているとか。
Serves : 4 persons INGREDIENTS キュウリ 1本 トマト 1/2個 ニラ 1本 玉ネギ 1/4個 ショウガ 1片 カッテージチーズ 50g 塩 少々 粉唐辛子 少々 山椒 少々	METHOD 5mm角のトマトとニラ、みじん切りの玉ネギとショウガ、塩、粉唐辛子、山椒をよく混ぜ合わせる。 斜め切りのキュウリを加えて混ぜ合わせる。 カッテージチーズを加えて、ざっと混ぜ合わせる。 TIPS 水気が出るので食べる直前に混ぜ合わせる。 野菜は大根やカブなど季節のものをお好みで。
このメニューは " Bhutan Girl " さんのレシピをアレンジしたものです。 世界の家庭料理 Eline sağlık! ©2020 Shin. All rights reserved.