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Kingdom of Bhutanブータン王国
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འཐེན་ཐུག་トゥクパ 野菜やキノコ、鶏肉などが入った、あっさりとした麺料理です。 
པུ་ཏ་プタ 蕎麦をバターや炒り卵、唐辛子などと和えた料理です。 
Hogeホゲ ブータンで最も一般的なサラダです。 
khuleyクレ 標高が高く寒冷な地方で食べられるそば粉のパンケーキです。 
Kewa datshiケワダツィ ジャガイモとチーズを煮込んだ、ブータンの定番料理です。 |
Phaksha paパクシャパ 豚バラと大根を唐辛子と煮付けたお惣菜です。 
Ezeエゼ 玉ネギとトマトを唐辛子で和えた料理です。 
ཨེ་མ་དར་ཚིལ་エマダツィ 唐辛子とチーズを煮込んだスタンダードな惣菜です。 
Shamo datshiシャモダツィ キノコとチーズを煮込んだ、ブータンの定番料理です。 
Jasha marooジャシャマル 唐辛子たっぷりのスパイシーな鶏肉のシチューです。 |
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