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Eline sağlık!
ブータン料理	jasha maroo ジャシャマル
唐辛子たっぷりのスパイシーな鶏肉のシチューです。
Serves : 4 persons INGREDIENTS 鶏肉 400g サラダ油 大さじ2 ニンニク 2片 玉ネギ 2個 トマト 1個 ショウガ 1片 青唐辛子 3本 粉末チキンスープ 少々 塩 少々 水 600ml 香菜 適量	METHOD 油を熱し、みじん切りの玉ネギ、さいの目切りの鶏肉を加えて色が変わるまで炒める。 水を加えて煮立て、みじん切りのニンニクとショウガ、さいの目のトマト、輪切りの青唐辛子、粉末チキンスープを加える。 煮汁が半分程度になるまで弱火で煮て、塩で味を調える。 器に取り分け、みじん切りの香菜を散らす。 TIPS 白飯を添える。
このメニューは " Azizen Asian cooking and asian recipes " さんのレシピをアレンジしたものです。 世界の家庭料理 Eline sağlık! ©2020 Shin. All rights reserved.