1. 小麦粉に水、卵を加えて混ぜる。
2. こま切りのキムチと豚肉、小口切りのネギを加えて混ぜる。
3. 塩で味を調える。
4. 油を熱し、種を流し入れ、両面をこんがり焼く。
5. 器に取り分け、ヤンニョンジャンを添える。

■ヤンニョンジャン

1. 全ての材料を良く混ぜ合わせる。

• 好みでキムチの量を加減する。