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| Eline sağlık! |
韓国料理 |
대구탕
テグタン |
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韓国語でテグ(大口)と呼ばれるマダラのスープ「大口湯」です。テグタンは代表的な慶尚道料理であり、釜山広域市江西区加徳島のテグタンが有名です。 読みは同じですが、慶尚北道大邱市の名物「大邱湯」とは別物です。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Serves : 4 persons INGREDIENTS
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METHOD
TIPS
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このメニューは " 가루씨의 집밥Garussi home cooking " さんのレシピをアレンジしたものです。
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