HOME > 東アジア > 韓国料理 > ムウナムル
Eline sağlık!
韓国国旗
韓国料理
무나물
ムウナムル
シンプルな千切り大根のナムルです。
ムウナムル

Serves : 4 persons
INGREDIENTS
大根180g
ニンジン20g
小さじ1/2
大さじ1
砂糖大さじ1
すりゴマ小さじ2
ゴマ油小さじ1/2
粉唐辛子適量


METHOD
  1. 4cmのせん切りの大根とニンジンに塩を振り、5分ほど置く。
  2. 水気を絞り、調味料を加えて良く混ぜ合わせる。


TIPS
  • 大根の水気をしっかり切る。


このメニューは " 윤이련]50년 요리비결 " さんのレシピをアレンジしたものです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
Eline sağlık!
©2021 Shin. All rights reserved.