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韓国料理	쑥갓나물 スッカナムル
香り豊かな春菊のナムルです。
Serves : 4 persons INGREDIENTS 春菊 1束 ネギみじん切り 大さじ1 おろしニンニク 小さじ1 醤油 小さじ1 砂糖 大さじ1 塩 少々 ゴマ油 大さじ1 ゴマ 大さじ1	METHOD 茹でて冷水にとって水気を切った10cmの春菊にみじん切りのネギとおろしニンニクを加えて良く混ぜる。 醤油、砂糖、塩を加えて味を調える。 ゴマ油、ゴマを加えて良く混ぜる。 TIPS 春菊の茹で過ぎに注意。
このメニューは " 뚝딱Tooktak " さんのレシピをアレンジしたものです。 世界の家庭料理 Eline sağlık! ©2021 Shin. All rights reserved.