HOME
>
東アジア
>
韓国料理
> ミナリナムル
Eline sağlık!
韓国料理
미나리나물
ミナリナムル
コチュジャンで調味したセリのピリ辛ナムルです。
Serves : 4 persons
INGREDIENTS
セリ
1束
コチュジャン
大さじ1
おろしニンニク
小さじ1
ネギみじん切り
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
ゴマ
大さじ1
塩
少々
METHOD
コチュジャン、おろしニンニク、ネギみじん切り、ゴマ油、ゴマ、塩を良く混ぜ合わせる。
茹でて冷水にとって水気を切った10cmのセリを加えて良く混ぜる。
TIPS
セリの茹で過ぎに注意。
このメニューは "
Cycook
" さんのレシピをアレンジしたものです。
世界の家庭料理
Eline sağlık!
©2021 Shin. All rights reserved.