HOME > 東アジア > 韓国料理 > プチュジョン
Eline sağlık!
韓国料理	부추전 プチュジョン
ニラのチヂミです。
Serves : 4 persons INGREDIENTS ニラ 2束 チヂミ粉 100ml 天ぷら粉 100ml 水 200ml ニンジン 1/4本 玉ネギ 1/4個 青唐辛子 1-2本 ■ヤンニョン 醤油 大さじ1 酢 大さじ1 水 大さじ1 粉唐辛子 適量 おろし玉ネギ 大さじ1	METHOD チヂミ粉、天ぷら粉、水を良く混ぜ合わせるる。 5cmのニラ、せん切りの玉ネギとニンジン、みじん切りの青唐辛子を加え、良く混ぜる。 フライバンで油を熱し、タネの半量を加えて薄く延ばし、両面をこんがりと焼く。 残りの半量も同様に焼く。 ■ヤンニョン 全ての材料を混ぜ合わせる。 TIPS 唐辛子の量は好みで。
このメニューは " 딸을 위한 레시피 Recipes for daughters " さんのレシピをアレンジしたものです。 世界の家庭料理 Eline sağlık! ©2021 Shin. All rights reserved.