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Eline sağlık! |
モンゴル料理 |
шарсан банш
シャルサン・バンシュ |
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羊肉のミンチと玉ネギで作った餃子「バンシュ(банш)」を油で揚げた料理です。
類似の料理にホーショル(хуушуур)があります。フィリングも皮も同じレシピでサイズが違うだけでしょうか。 ホーショルはシャルサン・バンシュの倍くらいの大きさです。 そのまま食べることが多いようですが、ヨーグルトソースやトマトケチャップが添えられることもあります。 | |||||||||||
Serves : 4 persons INGREDIENTS
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METHOD
TIPS
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このメニューは " emart mall " さんのレシピをアレンジしたものです。
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