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| Eline sağlık! |
フィリピン料理 |
adobong hipon sa gata
アドボ・ヒーポン・サ・ガタ |
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酸味のあるエビの煮込みで、フィリピンを代表する家庭料理のひとつです。 スペイン統治時代に、フィリピン人がお酢を使って料理しているのをスペイン人が見て、酢に漬けるという意味の「アドバール（adobar）」と呼んだのが名前の由来といわれています。 | |||||||||||||||||||
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Serves : 4 persons INGREDIENTS
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METHOD
TIPS
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このメニューは " Vanjo Merano " さんのレシピをアレンジしたものです。
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