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Eline sağlık! |
フィリピン料理 |
adobong tahong
アドボ・タホ |
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ムール貝を醤油と酢で煮込んだ、フィリピンを代表する家庭料理のひとつです。 スペイン統治時代に、フィリピン人がお酢を使って料理しているのをスペイン人が見て、酢に漬けるという意味の「アドバール(adobar)」と呼んだのが名前の由来といわれています。 | |||||||||||||||||||
Serves : 4 persons INGREDIENTS
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METHOD
TIPS
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このメニューは " Vanjo Merano " さんのレシピをアレンジしたものです。
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