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Eline sağlık! |
イタリア料理 |
scaloppine pollo al limone
スカロッピーネ・ポッロ・アル・リモーネ |
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薄くスライスした鶏肉に小麦粉をまぶしてソテーした、イタリア北西部ピエモンテ州発祥の料理です。 スカロッピーネは一般的に仔牛肉を使用することが多いのですが、鶏肉を使用します。 温かい状態でトマトソースもしくはワインソースをかけて供されますが、ケッパーやレモンのソースも使用されます。 | |||||||||||||||||||
Serves : 4 persons INGREDIENTS
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METHOD
TIPS
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このメニューは " MypersonaltrainerTv " さんのレシピをアレンジしたものです。
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