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イタリア料理 |
rigatoni alla toranese
リガトーニ・アッラ・トラネーゼ |
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リガトーニを玉ネギとチーズで和えた、カラブリア州コゼンツァ地方を代表するパスタです。 発祥の地トラーノ・カステッロは、コゼンツァ県の人口5,000人ほどの小さな基礎自治体(コムーネ)です。 | |||||||||||||
Serves : 4 persons INGREDIENTS
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METHOD
TIPS
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このメニューは " Gustose Ricettet " さんのレシピをアレンジしたものです。
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