HOME > 東ヨーロッパ > ポーランド料理 > プラツキ | |||||||||||||||
Eline sağlık! |
ポーランド料理 |
placki
プラツキ |
|||||||||||||
すりおろしたジャガイモと玉ネギで作る、伝統的なパンケーキです。そのままで食べるほか、サワークリームをのせたり、砂糖をかけて食べます。
また、パプリカと肉を炒め合わせトマトソース「ソス・ヴェンギエルスキ(sos węgierski)」や 炒めたマッシュルームと玉ねぎにサワークリームを加えた「ソス・ピエチャルコヴィ(sos pieczarkowy)」、 ニンニク風味の「ソス・チョスンコヴィ(sos czosnkowy)」などをかけることもあります。 | |||||||||||||||
Serves : 4 persons INGREDIENTS
|
METHOD
TIPS
| ||||||||||||||
このメニューは " Jenny Can Cook " さんのレシピをアレンジしたものです。
|