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| Eline sağlık! |
ポーランド料理 |
placki
プラツキ |
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すりおろしたジャガイモと玉ネギで作る、伝統的なパンケーキです。そのままで食べるほか、サワークリームをのせたり、砂糖をかけて食べます。
また、パプリカと肉を炒め合わせトマトソース「ソス・ヴェンギエルスキ(sos węgierski)」や 炒めたマッシュルームと玉ねぎにサワークリームを加えた「ソス・ピエチャルコヴィ(sos pieczarkowy)」、 ニンニク風味の「ソス・チョスンコヴィ(sos czosnkowy)」などをかけることもあります。 | |||||||||||||||
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Serves : 4 persons INGREDIENTS
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METHOD
TIPS
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このメニューは " Jenny Can Cook " さんのレシピをアレンジしたものです。
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