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Eline sağlık! |
ロシア料理 |
жареные сушеные грибы
ジャレニィ・スッショーニィ・グリブイ |
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秋に収穫して乾燥保存したキノコを使った炒め物。大森林の国ロシアらしい、冬の料理です。
今回は、シメジ、マイタケ、タモギタケで作った、自家製干しキノコを使いました。 | |||||||||||||||
Serves : 4 persons INGREDIENTS
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METHOD
TIPS
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このメニューは " Еда! " さんのレシピをアレンジしたものです。
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