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Eline sağlık! |
ロシア料理 |
рыба по-ивану грозному
ルィーバ・ポ・イヴァヌ・グローズナム |
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ロシアを帝国たらしめた男、雷帝の異名をもつロシア初代皇帝、イワン4世が好んで食べたことから「イワン雷帝の魚料理」と呼ばれている料理です。
今回はタラで作りましたが、本来はチョウザメが使われます。 | |||||||||||||||||
Serves : 4 persons INGREDIENTS
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METHOD
TIPS
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このメニューは " Cooking Palette " さんのレシピをアレンジしたものです。
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