25-January-2020(Sat)

मटन कोफ्ता

マトン・コフタ

今回のこの日こんなもの食べましたは、インド料理の「マトン・コフタ」です。

香辛料の効いた羊肉のミートボールです。グレイビーソースで煮込むことが多いですが、そのままスナックように供されることもあります。