1-August-2020(Sat)

黒胡麻粥

今回のこの日こんなもの食べましたは、「黒胡麻粥」です。

8月1日は八朔。旧暦8月は早稲の穂が実る時期で、農村では初穂を恩人などに贈る風習が古くからあり、「田の実の節句」と呼ばれていたそうです。

後世、「田の実」を「頼み」にかけ、武家や公家の間で日頃頼みにしている人に、感謝の意を込めて贈り物をするようになったそうで、これがお中元の原型なんですね。

また、宮中では古くから、疫病除けに効果があると信じられていた「尾花粥」(ススキの花穂の黒焼きを入れた粥)をこの日に食す習慣があったそうです。

この行事は江戸時代には民間でも行われるようになり、それに伴い、尾花粥も黒胡麻粥に変わっていったようです。