10-April-2023(Mon)

kıymalı kuru fasulye

クイマル・クル・ファスリエ

トルコ料理の「クイマル・クル・ファスリエ」です。

挽肉と白インゲン豆をトマトで煮込んだアナトリア半島の家庭料理です。

サーデピラウと一緒に食べるととても美味しく、トルコ在住日本人にも人気です。