29-July-2023(Sat)

frango com molho de tomate

フランゴ・コン・モーリョ・デ・トマテ

パスタやポレンタのソースとしても使われる、オーソドックスなチキンのトマト煮です。

材料は、鶏肉、トマト、玉ネギ、白ワイン、ニンニク、オリーブ油、バジルorオレガノ。

一般的な食材で品数も少なく、作りやすい料理だと思います。