15-Nobember-2023(Wed)

昆布と鶏肉の煮物

11月15日は「昆布の日」。七五三の日に子供達に昆布を食べて丈夫になってもらおうと、日本昆布協会が1982年に制定しました。

当地北海道は昆布の国内最大産地。全国の生産量の約90%を産出しています。