12-January-2024(Fri)

បាយឆា

バーイチャー

エビや臘腸(中華ソーセージ)、卵などが入った豪華なクメール風のチャーハンです。

カンボジア料理は、インド、ベトナム、中国(中でも潮州)など、周辺国の影響が見られますが、この料理は中華料理の影響を強く受けています。