30-August-2025(Sat)

オリエンタルライス

北海道根室市の名物料理

北海道根室市のご当地料理「オリエンタルライス」は、ドライカレーの上に牛肉（ハラミやサガリ肉）をのせ、さらにデミグラスソースをかけた料理です。

根室市のもう一つのご当地グルメ「エスカロップ」と同様に、ワンプレートで提供されるのが一般的です。発祥や由来ははっきりしていませんが、エスカロップの派生形ではないかとも言われています。お店によってソースやライスの味に違いがあり、それぞれの個性が楽しめます。

似た名前の「オリエンタルライス」が東京の池袋などにもありますが、こちらは豚肉とニラを炒めたものがご飯にのせられたスタミナ系の料理で、根室市のものとは全く異なる料理です。