1-February-2026(Sun)

稲荷寿司

初午

今日は初午。京都伏見稲荷大社ご祭神である、宇迦御霊神（ウカノミタマノカミ）が伊奈利山に降り立ったのが、和銅4年(西暦711年)の初午の日だと言われており、この日は全国で稲荷社をお祀りします。

初午の稲荷寿司は神社界隈の商家などのマイナーな風習だったのですが、社団法人日本惣菜協会が主導し、業界をあげて普及を図った結果、全国区になりました。

八百屋お七の振袖火事の影響か、初午の早い年は火事が多いという俗信があり、消防団が火の用心のお札を配る地方もあります。