26-July-2026(Sun)

うな重

今日は土用の丑の日。土用の丑の日といえば鰻。「土用の鰻」は江戸時代中期の学者「平賀源内」がプロデュースしたと言うのは有名なお話です。地域によっては「土用餅」「土用しじみ」など様々な風習があるようです。

「土用」は元来、中国伝来の五行説による「木火土金水」を四季にあてはめたもので、立秋前の約18日間が夏の土用ですが、現在では黄経117度から立秋までを夏の土用としています。